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企業(yè)名稱(chēng)：石家莊市漢普食品機械有限公司
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地址：河北省石家莊正定科技工業(yè)園
網(wǎng)址：www.cordiahd.com
蔬菜切丁機是專(zhuān)門(mén)用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠(chǎng)、果凍仙草蜂蜜等非硬質(zhì)配料和食品腌菜的切丁機。骰子不僅用于骰子，還用于一些線(xiàn)切割。其基本的結構是由一把切片刀、一組圓刀軸和一組橫切刀軸組成。您可以進(jìn)行微調以獲得所需尺寸，也可以通過(guò)更改圓刀軸、交叉刀軸和調整切片厚度來(lái)完成切割不同尺寸的轉換。
現在我們專(zhuān)門(mén)介紹一下蔬菜切丁機的工作原理與特征讓大家對于我們的設備有個(gè)很好的了解。
１、蔬菜切丁機工作原理
石家莊蔬菜切丁機的工作原理是利用相對運動(dòng)原理，利用復合切割器使加工蔬菜相對于旋轉刀運動(dòng)，對蔬菜進(jìn)行切丁。本機使用壽命長(cháng)，噪音低，刀具為圓弧形，刀片鋒利，一人可單獨操作。它是衛生的，對降低工人的勞動(dòng)強度和提高工作效率起著(zhù)重要作用。
當天津蔬菜切丁機作時(shí)，推動(dòng)刻度盤(pán)驅動(dòng)切割對象高速旋轉。利用被切割物體的離心力，用切片刀（立刀）將被切割物體切割成碎片，然后通過(guò)圓盤(pán)式線(xiàn)切割機將被切割物體切割成條狀，被切割的材料送至橫向切割刃口，用橫向切割刀切割所需的立方體或長(cháng)方體。
２、蔬菜切丁機結構特征
它由機架、切削材料殼體、推盤(pán)、刀具總成、傳動(dòng)系統和電氣控制系統組成。設備的主要材料要符合食品衛生要求?？蚣?、外殼、刻度盤(pán)、料斗以及與食品接觸的部件均采用不銹鋼制成。
蔬菜切丁機的特點(diǎn)：
①一機多用，可切葉菜、根莖菜，可切片、絲、條、丁、段、碎等
② 切割效率高，節省人力
③ 雙變頻調速控制，操作簡(jiǎn)單、方便。
④ 整機采用好的不銹鋼制造，符合食品標準，適用于各種復雜環(huán)境。
⑤ 切割規格可根據不同需要調整，方便快捷。
⑥ 本機設計周到，結構合理，使用壽命長(cháng)。
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