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如何才能讓自己操作上海面條生產(chǎn)線(xiàn)更加得心應手?

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如何才能讓自己操作上海面條生產(chǎn)線(xiàn)更加得心應手?

發(fā)布日期:2020-07-07 作者: 點(diǎn)擊:

上海面條生產(chǎn)線(xiàn)可以在更換模具后制作不同種類(lèi)的面條。該機器是不銹鋼機器。將混合的面粉倒入濕面條機頂部的料斗中,自動(dòng)進(jìn)料到粗卷。

面團片的厚度由手輪調節,運行偏差表明兩個(gè)輥子間隙不符合,應在手輪兩端進(jìn)行調節,使其均勻。精密輥的光滑輥隙與面片的間隙和厚度有關(guān),可以根據當地需要進(jìn)行調整。 

該機采用鏈條,鏈輪驅動(dòng),傳動(dòng)部件為傳動(dòng)結構,堅固耐用,配備了額外的自動(dòng)回皮設備,減輕了操作人員的勞動(dòng)強度,提高了工作效率。

1、面團攪拌:這是面條生產(chǎn)中的首道工序,將面粉倒入面團攪拌機中進(jìn)行攪拌,按照規定,將25%的水按比例攪拌,啟動(dòng)電源,將面粉和水均勻攪拌成顆粒(10分鐘后使用效果更好)。 

2、調節:使用手輪調節輥縫,每個(gè)輥縫參考數據如下:(除330臺以上的機器)在調節過(guò)程中,擰緊或松開(kāi)手輪,有時(shí)不易對準,關(guān)鍵是為了找出原因,要耐心,確保正常,然后鎖定手輪。 

3、操作:將混合好的面粉放入料斗中,按動(dòng)刀并固定刀片,即可開(kāi)機操作,第三組需要在操作后用手將面片引導到下一組(多組等)。

4、北京面條生產(chǎn)線(xiàn)生產(chǎn)能力:150公斤/小時(shí)-600公斤/小時(shí)。

上海面條生產(chǎn)線(xiàn)

5、速度可調,采用無(wú)級調速。 

6、溫度控制,自動(dòng)控制12至80度 

7、主缸可根據客戶(hù)要求制造隔熱層,以方便操作。 

8、生產(chǎn)線(xiàn)可以排成一排,也可以U型排成一列。 

9、除電機,軸承等標準外,全部采用不銹鋼材料生產(chǎn),符合食品衛生標準。 

南京面條生產(chǎn)線(xiàn)優(yōu)點(diǎn)

1)全鋼齒輪傳動(dòng),全軸承,體積小,結構緊湊;

2)全過(guò)程自動(dòng)輸送,一次成型,自動(dòng)切割,掛在桿上并上升;

3)鏈輪傳動(dòng),使用壽命長(cháng),維修方便,省力;

4)組合式軋制,給料均勻;

5)面條機裝有重型低碳鋼結構;

6)操作簡(jiǎn)便,生產(chǎn)迅速,面條厚度可調;

7)先進(jìn)的設計和衛生;

8)特殊合金鋼/鑄鐵齒輪將摩擦和噪音降至Z低,提供安靜的運行。

 


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