正規有效操作凍肉切丁機的相關(guān)指南

冷凍肉是目前非常難切片、切丁的產(chǎn)品之一。很難找到一種機器能對這種食物做出專(zhuān)業(yè)的結果:許多肉類(lèi)切丁機在切割冷凍產(chǎn)品時(shí)會(huì )失去準確性，而且如果使用不當，很容易損壞刀片。為了解決所有這些問(wèn)題，漢普機械發(fā)明了一系列專(zhuān)業(yè)的凍肉切丁機。凍肉切丁機適用于在-18℃-0℃下切割冷凍豬肉，雞肉等。這可以大大減少肉類(lèi)食品加工的準備工作。大量節省時(shí)間和成本。下面是操作使用凍肉切丁機的相關(guān)指南，感興趣的朋友們可以了解下。

石家莊凍肉切丁機的工作原理

肉被旋轉的螺旋輸送器壓縮，被推進(jìn)切割系統，并在被旋轉的星形刀切割后通過(guò)研磨板上的孔擠出。簡(jiǎn)單的設備只有一個(gè)星形刀和研磨板，但通常使用一系列的板和旋轉刀。絞碎的程度由最后一塊研磨板上的孔的大小決定。如果要將結締組織中的冷凍肉切碎成小顆粒，切片機應首先通過(guò)一個(gè)粗圓盤(pán)切碎，然后進(jìn)行第二次操作以達到所需的尺寸。有兩種不同類(lèi)型的切割系統可用。

廣州凍肉切丁機的介紹

1、凍肉刨適用于凍肉加工，如凍豬肉、牛肉、羊肉、魚(yú)、雞胸肉等凍肉。

2、它廣泛應用于火腿、肉丸、肉罐頭、熱狗、香腸等加工廠(chǎng)，是肉制品預處理的必備設備。

3、由于沒(méi)有解凍，所以保持了營(yíng)養和肉的風(fēng)味。

4、凍肉切丁機用大按鈕刀片帶動(dòng)刀片旋轉，刨削省力，可在18度以下切割冷凍肉類(lèi)而不解凍，刨削刀片采用鍛造技術(shù)，并用四個(gè)螺母固定在刀具上，時(shí)間不脫、不折斷、經(jīng)久耐用，是專(zhuān)用的大型冷凍肉類(lèi)切割設備。

南京凍肉切丁機的特點(diǎn)

1、切丁機可以加工各種肉，蔬菜，水果，并具有切片，切塊，切丁功能。

2、該機具有噪音小，使用安全，生產(chǎn)率高，故障率低等優(yōu)點(diǎn)。

3、機器支架的外皮及與肉類(lèi)接觸的所有部位均采用304不銹鋼材料制造，對食品無(wú)污染。

4、冷凍切肉塊機操作簡(jiǎn)單，設計合理，切肉塊可調節切割速度，自動(dòng)預壓縮系統，保證了切肉面的準確性。

5、刀片采用合金鋼制造，刀刃鋒利耐用耐用。

6、該機具有緊急停機按鈕，操作安全可靠。

7、肉類(lèi)不需預先冷凍，以確保產(chǎn)品質(zhì)量，切割狀態(tài)能均勻地滿(mǎn)足各種生肉。

8、冷凍肉塊切割機制造商踏入了推進(jìn)系統，堅固耐用，并且表面經(jīng)過(guò)特殊處理，色彩柔和美觀(guān)，所有零件的邊緣角都打滑，防水，防止殘留物與機器附著(zhù)。