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日常中如何做好南京切菜機的維保工作?

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日常中如何做好南京切菜機的維保工作?

發(fā)布日期:2019-01-18 作者: 點(diǎn)擊:

切菜機是蘿卜、土豆、介蘭頭、紅薯等瓜果類(lèi)蔬菜切片或切絲的理想廚房設備。加工表面平整光滑,成型規則,被切蔬菜組織完好,保持新鮮。因此很受蔬菜加工廠(chǎng)、食堂、飯店等場(chǎng)所的廣泛使用。那么日常中如何做好南京切菜機的維保工作?

1、平時(shí)于操作完畢須注意清潔的工作。

2、定期為輸送帶的軸承處加潤滑油。

3、此機臺有很好的性能,如果客戶(hù)使用時(shí),注意各種保養及操作技巧,它將是一得力助手,須特別注意,勿放入石?;蚪饘傥镉谌肓峡?。

南京切菜機

4、注意關(guān)門(mén)時(shí)門(mén)的左下小凸出柱必須插入正左邊的小孔,如插不正,則不能通電。在使用進(jìn)行中此起保險的作用。

5、有不正常運轉及噪音時(shí),須立即停止并檢查。

6、清洗機器時(shí),必須注意用水沖洗時(shí)不要沖洗在門(mén)的左下角有一個(gè)小孔,這是一個(gè)接觸通電開(kāi)關(guān),如沖濕了,必需用干布擦干及用風(fēng)筒吹干,否則會(huì )燒壞。

7、變頻器的按扭不能隨意亂按,亂按易壞。

8、磨刀時(shí)可用扳手卸下刀反復研磨。在研磨過(guò)程中不能使刀過(guò)熱以防退火。

通過(guò)以上內容的整理,大家是否對日常中做好南京切菜機維保工作的具體操作方法了解了呢,如果你現在有購買(mǎi)切菜機、蔬菜切丁機等產(chǎn)品的需要,歡迎隨時(shí)與我們聯(lián)系吧。

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