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面條生產(chǎn)線(xiàn)是面制品食品生產(chǎn)行業(yè)使用較為普遍的一種機械設備，它比人工更加省時(shí)省力，而且生產(chǎn)出來(lái)的質(zhì)量也是很不錯的。那么日常中如何正確使用上海面條生產(chǎn)線(xiàn)？
1、使用的時(shí)候應安裝在干燥、通風(fēng)的水平地面上,確保機器工作平穩、可靠。
2、使用前應檢查電源電壓是否與本上海面條生產(chǎn)線(xiàn)使用相符，有接地符號的線(xiàn)芯是否可靠接地，轉向是否符合要求，按圖示位置安裝好順面簸箕和接面簸箕。
3、帶有拌粉機構的產(chǎn)品，例如拌面，把倒順開(kāi)關(guān)置于"倒"時(shí)，拌粉斗內的攪拌器開(kāi)始運轉，拌粉均勻后打開(kāi)放料器開(kāi)關(guān)面粉可自動(dòng)排除。
4、面片加工的時(shí)候把開(kāi)關(guān)置于"順"的位置進(jìn)行面片機工，拌好的面粉團經(jīng)軋輥揉壓時(shí)應由厚至薄調整軋輥間隙，進(jìn)面厚度為出面厚度的2~3倍，經(jīng)多次揉壓后的面片可提高勁道及口感。
5、建議制作拌面時(shí)將面條刀卸下，以延長(cháng)面條刀的使用壽命。
6、建議用戶(hù)充分利用該上海面條生產(chǎn)線(xiàn)的揉壓功能，切條前的面片應在3~5mm厚，用卷面棒卷好后備用。
7、切條的時(shí)候首先安裝面條刀，左右柵板設有兩條刀槽，將面條刀放入槽內，面條機面條刀上的齒輪與大齒輪咬合后，旋緊蝶形螺母用固定支架將面條刀固定好，然后將備用面片端頭用手放入轉動(dòng)中的兩輥間隙，經(jīng)再次軋制后進(jìn)入面條刀，切出面條，落入接面簸箕。
8、操作者應及時(shí)將切出的面條領(lǐng)出、斷開(kāi)，放入晾曬架。
通過(guò)以上內容的整理介紹，大家是不是對正確使用上海面條生產(chǎn)線(xiàn)的方法清楚了吧，如果你現在有購買(mǎi)本產(chǎn)品的想法，歡迎到我們公司來(lái)實(shí)際看看產(chǎn)品，我們將專(zhuān)業(yè)為大家解答。
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