上海面條生產(chǎn)線(xiàn)面板調整方法和清潔要點(diǎn)

隨著(zhù)現在智能化機械設備的快速發(fā)展，人們對上海面條生產(chǎn)線(xiàn)的使用越來(lái)越普遍，并且大大的提高了人們的時(shí)間，節省了人力和物力。那么上海面條生產(chǎn)線(xiàn)面板調整方法和清潔要點(diǎn)是怎樣的？

調整方法：

1、面條機的面板不能正常連接主要由于軋輥間隙調整不當會(huì )出現斷板、余板現象，如上一道面板薄，下一道面板厚，下道需求量大，這樣就會(huì )斷板，反之就會(huì )余板由此道理，調整軋輥間隙斷板時(shí)，縮小下組對輥間隙，使均勻即可。

2、面板跑邊或面板兩邊厚薄不均是由于對輥兩端間隙不一致而造成，因此調整軋輥兩端間隙，使均勻即可。
    3、上海面條生產(chǎn)線(xiàn)面板及面條呈曲波形是因為輥間刮刀及切刀梳刀按裝角度過(guò)大或梳刀刃口反口，調整到位即可。
    4、面板沾軋輥是因為面粉水份過(guò)大或刮刀螺栓松動(dòng)，斷不開(kāi)面條就是斷面口刀刃與底板不符修整斷面刀刃口調整到時(shí)位即可，面條斷條因為面粉中有雜質(zhì)或和面不勻。

清潔要點(diǎn)：

使用完面條機后，等機器上殘留的面團干燥后清理干凈，清理時(shí)可以使用竹簽或者類(lèi)似物品將縫隙內的面屑扎散掉出來(lái)。用濕毛巾將里面的面粉擦干凈，清潔完后將各轉動(dòng)部位加油潤滑，這樣下次使用面條機時(shí)就很方便了。

上海面條生產(chǎn)線(xiàn)長(cháng)時(shí)間不使用，夾縫里會(huì )有些雜質(zhì)，這樣對面條的加工會(huì )有衛生問(wèn)題，可以使用熱水稀釋點(diǎn)洗潔精，滴到往有雜質(zhì)的部位，幾分鐘后，里面的雜質(zhì)就會(huì )軟化，再用牙簽剔除干凈就行了。

保養事項：

應定期潤滑注油，軸承內的潤滑脂一年至少要更換1次，皮帶要定期檢查，注意磨損和張緊的程度，如果面條機長(cháng)時(shí)間不使用時(shí)，要將軋輥和面刀涂上食用油防銹。

以上是上海面條生產(chǎn)線(xiàn)面板調整方法和清潔要點(diǎn)的相關(guān)介紹，如果你現在對此感興趣，可以詳細了解下，說(shuō)不定對大家今后的使用有一定幫助。