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企業(yè)名稱(chēng):石家莊市漢普食品機械有限公司
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地址:河北省石家莊正定科技工業(yè)園
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石家莊全自動(dòng)面條生產(chǎn)線(xiàn)是一種把面粉和水按比例放進(jìn)去,就能實(shí)現自動(dòng)進(jìn)行各種面條生產(chǎn)的機械設備。隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展,越來(lái)越受到人們的重用。那么正確使用石家莊全自動(dòng)面條生產(chǎn)線(xiàn)要注意什么?
1、使用前應進(jìn)行空運轉,確認無(wú)異常后方可正常工作。
2、石家莊全自動(dòng)面條生產(chǎn)線(xiàn)開(kāi)機前應檢查軋輥及面條刀上有無(wú)雜物,清理完畢后方可開(kāi)機。擦拭機器時(shí)必須切斷電源。每次使用完畢后應及時(shí)清理積面。不可用銳氣刮兩軋輥及面條刀。
3、入面時(shí)極易將手帶入軋輥內,操作時(shí)手與軋輥應保持適當距離。運轉時(shí)不可用木棒等工具協(xié)助入面,否則極易導致人身傷害和機器損壞。
4、各加油點(diǎn)每班加注潤滑油一次,選擇齒輪油即可。軸承內潤滑脂每年更換一次,選用該機潤滑脂。
5、經(jīng)常檢查普通V帶的松緊及磨損情況,并及時(shí)調整及更換。
6、石家莊全自動(dòng)面條生產(chǎn)線(xiàn)機器長(cháng)時(shí)間停用時(shí),應在兩軋輥及面條刀表面涂抹適量食用油防銹。
7、拌面:面粉配水比例約為10:2.5,根據面粉含水量增減,加入原料后,啟動(dòng)拌面開(kāi)關(guān),直至面料呈均勻顆粒狀,即可使用(注:面料熟化5-8分鐘更佳)。
8、調整:用手輪調整軋輥間隙,調整原理見(jiàn)下表格,在調整過(guò)程中,調緊或放松手輪的量,有時(shí)不易一次調準,關(guān)鍵要弄清道理,耐心把握,不熟練時(shí)可停機調整。
9、操作:把拌好的面料放入面斗內,按刀并固定擋刀板(或掛鉤)就可開(kāi)機運轉,第三組下來(lái)的面用手引導下一組,多組依次類(lèi)推。
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