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企業(yè)名稱(chēng):石家莊市漢普食品機械有限公司
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地址:河北省石家莊正定科技工業(yè)園
網(wǎng)址:www.cordiahd.com
石家莊面條生產(chǎn)線(xiàn)是從原料投入至成品產(chǎn)出過(guò)程的一系列自動(dòng)化操作的機械設備?,F在在食品加工廠(chǎng)等各種有需要生產(chǎn)面條的行業(yè)都使用比較廣泛。那么面條生產(chǎn)線(xiàn)能為人們提供哪些服務(wù)?
切條:安裝面條刀左右柵板設有兩條刀槽,將面條刀放入槽內,面條刀上的齒輪與大齒輪咬合后,旋緊蝶形螺母用固定支架將面條刀固定好。
切刀:將備用面片端頭用手放入轉動(dòng)中的兩輥間隙,經(jīng)再次軋制后進(jìn)入面條刀,切出面條,落入接面簸箕。操作者應及時(shí)將切出的面條領(lǐng)出、斷開(kāi),放入晾曬架。
拌面:帶有拌粉機構的產(chǎn)品,把倒順開(kāi)關(guān)置于“倒”時(shí),拌粉斗內的攪拌器開(kāi)始運轉,拌粉均勻后打開(kāi)放料器開(kāi)關(guān)面粉可自動(dòng)排除。(建議拌面時(shí)將面條刀卸下,以延長(cháng)面條刀的使用壽命)。
面片加工:把開(kāi)關(guān)置于“順”的位置進(jìn)行面片機工,拌好的面粉團經(jīng)軋輥揉壓時(shí)應由厚至薄調整軋輥間隙,進(jìn)面厚度為出面厚度的2~3倍。經(jīng)多次揉壓后的面片可提高勁道及口感,建議用戶(hù)充分利用該機的揉壓功能。切條前的面片應在3~5mm厚,用卷面棒卷好后備用。
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