使用蔬菜切丁機前的檢查和操作注意事項

石家莊蔬菜切丁機主要用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠(chǎng)及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類(lèi)蔬菜成正方體及長(cháng)方體形狀。具有一次成型，形狀規則，切面光滑，成型率高等特點(diǎn)，因此深受人們的廣泛使用。那么使用蔬菜切丁機前的檢查和操作注意事項有什么？

石家莊蔬菜切丁機使用前的檢查：

1、將進(jìn)料斗用螺釘緊固在殼體進(jìn)料口處（為便于包裝及運輸進(jìn)料斗拆下）

2、檢查殼體內是否有異物存在，將殼體內異物清除掉，否則容易引起刀片的損壞。

3、清理操作場(chǎng)地，檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符，找專(zhuān)業(yè)電工將機器電源線(xiàn)接在全極斷開(kāi)大開(kāi)距的電源開(kāi)關(guān)上，接地標志處可靠連接地線(xiàn)。合上開(kāi)關(guān)，按下“開(kāi)”按鈕，檢查轉向是否正確（正視轉盤(pán)，順時(shí)針?lè )较驗檎_），否則，切斷電源調整接線(xiàn)。

4、接通水源，以備使用。

5、機器工作時(shí)，切勿將手及其它異物放入殼體中，以免發(fā)生危險。

石家莊蔬菜切丁機操作注意事項：

1、首先，應將切物料洗凈去雜，如果被切物料混有沙石與泥塊，刀刃口與刀板容易損壞和磨鈍。物料最大切割直徑應不超過(guò)80mm，如果大于此直徑須切成小塊。

2、合上開(kāi)關(guān)HK2-15，關(guān)上殼體門(mén)，壓合保險開(kāi)關(guān)XK，殼體門(mén)關(guān)閉不到位時(shí)，不能壓合開(kāi)關(guān)XK，線(xiàn)路不通，電機不能運轉。

3、將被切物料從料斗投入殼體，在撥盤(pán)的作用下，被立刀切割成所要求的厚度，接著(zhù)被圓盤(pán)切絲刀切成條狀，最后被橫切斷刀切成方塊。

4、切丁機規格的調整：是通過(guò)調整切片厚度，更換圓盤(pán)切絲刀和橫切斷刀來(lái)改變的。

5、切片厚度的調整：切片厚度可通過(guò)調整調節板達到所要求的厚度，首先松開(kāi)殼體調節板的固定螺栓，提起調節板轉動(dòng)調節桿到所要求的位置，再放下調節板，擰緊固定螺栓，使其固定。

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